Doze é o número da sorte para as fontes de um site
O design para a internet costuma passar por alguns modismos que por vezes acabam prejudicando os usuários. Um desses, ocorrido há alguns anos, trazia a mania de trazer os textos todos em fontes mínimas, com cerca de 10 pixels, ou mesmo com as famigeradas pixel fonts, muito comuns em sites em Flash.
Se pensarmos, no entanto, que o principal atrativo de um site do tipo informativo é seu conteúdo, qual a razão para dificultar a tranmissão da mensagem para o receptor? Fontes maiores ajudam na leitura e cansam menos os olhos do usuário. Qual seria, então, o tamanho ideal?
Uma pesquisa da Nielsen/Norman Group mostra que o tamanho da fonte ideal em pontos é de 10 a 12 para o público em geral, de 12 a 14 para idosos, crianças e pessoas com deficiência visual e de 10 a 12 para adolescentes e adultos. Ou seja, uma fonte em tamanho 12 contemplaria todas essas faixas.
Usar fontes com 12 pixels reduz, então, o risco de algum usuário não ter uma boa legibilidade do seu texto. É preciso ficar atento, no entanto, para deixar o controle do tamanho da fonte nas mãos dos usuários. Defina um padrão, mas deixe que o usuário decida sobre o tamanho preferido. Na internet, abrir mão do controle é o único meio de manter o controle.

Bela observação, por ai afora vemos cada site! Sites que não se preocupam com usuário.
Ótima dica. Eu vejo alguns blogs com fontes gigantescas e outros com fontes miudinhas demais. Alguns servem ao seu propósito estético, mas na maioria das vezes é desnecessários.
Nesses casos os CTRL + e CTRL - do Firefox fazem toda a diferença.
12 como valor absoluto, eu prefiro usar entre 100% a 90% (valor relativo), no IE 6 não tem como aumentar o tamanho das fontes se o valor for absoluto. Sempre que posso deixo a fonte maior, eu testo a legibilidade usando minha visão, com 2 graus de miopia e mais 2 astigmatismo sem meus óculos é moleza entender como uma pessoa mais idosa vê o site, no meu caso 12 é muito pouco!
Esses dias uma senhora reclamou que não conseguía ler as opções do menu do site dela, estava com 13px, tive que mudar pra 15px.
ps: Thássius. Nem todo mundo sabe que CTRL + do firefox aumenta as fontes, na verdade alguém mais leigo nem sabe que Firefox existe! Pessoas idosas por exemplo, que não são tão antenadas nas novidades.
Deixar uma boa entrelinha também ajuda bastante.
A opção de “A+” e “A-” também é válida, como opção para alteração de CSS em qualquer navegador. :)